Un local commercial (513,21 m² au total) situé au 23, rue Rosenwald à Paris 15ème. Le RDC (479,10 m²) comprend une pièce principale divisée en cinq zones, local technique/pain, sanitaires, réserve et bureau. Le sous-sol (34,11 m²) a local groupe froid, vestiaires, salle de pause et local TGBT.